Mezzelune ai porcini
Le mezzelune ai porcini si preparano pulendo i funghi e tagliandoli a fettine per poi cuocerli con lo scalogno e l'olio in padella insaporendo con sale e pepe, al termine…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Le mezzelune ai porcini si preparano pulendo i funghi e tagliandoli a fettine per poi cuocerli con lo scalogno e l'olio in padella insaporendo con sale e pepe, al termine…
Le mezzelune con robiola e zucchine si preparano unendo la ricotta alla robiola ed al formaggio formando un composto che andrà a farcire la pasta stesa che verrà richiusa a…
Impastate la farina e il burro a pezzetti reso morbido e aggiungete un po' d'acqua tiepida fino ad ottenere un composto omogeneo con cui formerete una palla. Fate riposare per…