Nidi di polenta con uova e fontina
I nidi di polenta con uova e fontina si preparano ricavando degli incavi al centro delle fette d polenta cospargendole poi di parmigiano e cuocendole in forno, a metà cottura…
Piccoli nidi alle coste – Ricette primi
Portate a ebollizione abbondante brodo a cui unirete le coste mondate, lavate e tritate grossolanamente e il riso. Portate a cottura e scolate il tutto. Condite subito il riso con…
Nidi di patate con erbette
I nidi di patate con erbette si preparano facendo rosolare il trito di aglio, cipolla e prezzemolo unendo poi le erbette lessate, la mozzarella e la mortadella; con le patate…
Nidi di fagiolini a i funghi
I nidi di fagiolini a i funghi si preparano facendo lessare i fagiolini e ammollando in acqua i funghi secchi; faremo rosolare nel burro con un trito di aglio e…
Nidi di cioccolato con ovetti
I nidi di cioccolato con ovetti costituiscono una ricetta pasquale e si preparano molto velocemente sciogliendo il cioccolato con il burro e il miele e dopo unendo anche i cornflakes.…