Gnocchi alla crema di zucca
Gli gnocchi con la crema di zucca sono una delle tante ricette con la zucca che ho preparato in questi giorni , eh si amiche mie, mi sono convertita a…
Fagottini pere e brie
Buongiorno a tutti, questa mattina voglio regalarvi una bella ricetta autunnale, i fagottini con pere e formaggio, un finger food davvero sfizioso e dal sapore particolare da preparare con degli…
Crostata di fichi e noci
INGREDIENTI 150 g di farina 00 80 g di gherigli di noci 80 g di burro 75 g di zucchero 10 fichi 50 g di miele 1 limone 1 uovo…
Torta con noci e cioccolato
Una ricetta adatta ai golosi: una torta al cioccolato e noci davvero semplice da preparare e senza lievito! Procedimento: 1) Tritate in un mixer le noci (decidete voi se lasciarne…
Torta di noci e miele – Ricette dolci
Preparate la pasta frolla. In un tegame fate caramellare lo zucchero a fuoco basso. Quando è diventato dorato unitevi la panna e, mescolando, un cucchiaio di miele e le noci…
Cotolette di tacchino con noci e mandorle – Secondi
Tritate noci e mandorle insieme. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, passatevi le fette di fesa e 'impanatele' nel trito di frutta secca premendo bene. Ripetete…
Penne alle noci – Ricette primi
Mescolare il mascarpone con il roquefort sbriciolato e con le noci tritate. Salare e pepare. Lessare le penne al dente e condirle con la salsa preparata, mescolare e cospargere con…
Pizza con patate e pesto
Ho preparato questa pizza con patate e pesto qualche tempo fa, per rendere più morbida la pizza ho aggiunto un uovo nell’impasto sotto suggerimento di mia suocera e ho ottenuto…
Noci di capriolo in salsa al pepe
Le noci di capriolo in salsa al pepe si realizza condendo la carne di capriolo e rosolandola con burro e olio, prepareremo il condimento con le frattaglie di selvaggina e…
Tartine alla crema di noci – Antipasti
In una ciotola ammorbidite i caprini; tritate le noci e amalgamatele al formaggio; aggiungete olio quanto basta per ottenere una crema morbida; salate, pepate e bagnate con due cucchiai di…