Palline di ricotta alternativa – Ricette dolci
Impastate la ricotta con metà farina di cocco. Aggiungete il cacao, lo zucchero e amalgamate con cura. Versate alcuni cucchiai di granatina e aggiungetene se il colore vi sembra troppo…
Palline di castagne alternativa – Ricette dolci
Le dosi sono per 23-24 palline. Lavate le castagne poi con un coltellino appuntito fate su ognuna una piccola incisione; versatele in una casseruola, copritele di acqua fredda, salatele leggermente…
Palline al sesamo – Ricette dolci
Mescolare la farina con lo zucchero, la vaniglina, 1 cucchiaino di zenzero e una presa di lievito. Unire 1 uovo e il burro fuso ma non caldo. Lavorare il composto…
Palline al formaggio alternativa – Antipasti
Sgusciate le noci e tritate il più finemente possibile i gherigli. Private della crosta il gorgonzola, dividetelo in pezzetti e mettetelo in una ciotola con lo stracchino e il latte.…
Palline di formaggio fritte – Antipasti
In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di…
Palline di riso al limone
Le palline di riso al limone si realizzano facendo lessare il riso e stendendolo sul vassoio; prepareremo la salsa in una ciotola alla quale andremo ad aggiungere il riso e…
Palline di patate filanti
Le palline di patate filanti si preparano amalgamando le uova e il parmigiano al purè ottenuto dalle patate precedentemente lesasate; faremo dei dadini di fontina che collocheremo al centro del…
Palline di patate al pomodoro
Le palline di patate al pomodoro si preparano ottenendo del purè dalle patate precedentemente lessate al quale aggiungeremo le uova il latte e il formaggio; con il composto ottenuto faremo…
Palline di pesce – Microonde
Le palline di pesce si preparano cuocendo le patate al microonde e poi passandole, a parte si frullerà il tonno con gli altri ingredienti e poi si unirà in una…
Minestra di pane e palline di carne
La Minestra di pane e palline di carne viene realizzata preparando il composto con la carne, il tuorlo, il latte, il prezzemolo, il pane, lo scalogno e l'aglio, quindi realizzando…