Gelato fior di latte
Il gelato fior di latte e’ un gelato composto da latte, panna, zucchero, ha un gusto abbastanza neutro ed è un’ottima base per ogni gelato. Visto che nella ricetta non…
Tiramisu ai frutti di bosco
Buongiorno a tutti, questa settimana iniziamo con il Tiramisu ai frutti di bosco, un dolce al cucchiaio freddo, veloce da preparare e goloso. Io ho usato i frutti di bosco…
Gelato alla crema bimby
Ingredienti per 4 persone: 3 tuorli 100 gr di zucchero 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 1 bustina di vanillina Tempo di preparazione: 5 min Tempo di…
Coppa del nonno bimby
Ingredienti per 6 persone: 3 uova 100 gr di zucchero 500 ml di panna fresca zuccherata 10 gr di caffè solubile 1/2 tazzina di caffè ristretto 1 cucchiaino di cacao…
Cheesecake cioccolato bianco e amarene
Questa volta mi sono superata, ho preparato un cheesecake con cioccolato bianco e amarene che non ha eguali, a detta di chi l’ha assaggiato è il miglior cheesecake che abbia…
Mousse al cioccolato bianco senza uova
Questa è la ricetta per preparare una delicata mousse al cioccolato bianco che non prevede l’utilizzo delle uova. Potete utilizzare questa mousse arricchendola con pettezzi di frutta e servirla come…
Banoffee pie
La banoffee pie è un dolce inglese a base di banana, mou e panna poggiati su uno strato di biscotti sbriciolati e burro. Il nome banoffee è formato dall’unione delle…
Crema alle Fragole
Questa è una delle tante varianti di crema alle fragole, che potete trovare sui libri di ricette e sul web, questa però credetemi è veramente il top: delicata, gustosa, soffice…fragolosa!…