Vellutata funghi e pancetta
Una vellutata che riesce a unire la bontà dei funghi con il sapore deciso della pancetta: ideale per una cena in famiglia proprio come la nostra vellutata autunnale di zuca…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Una vellutata che riesce a unire la bontà dei funghi con il sapore deciso della pancetta: ideale per una cena in famiglia proprio come la nostra vellutata autunnale di zuca…
Pulite le zucchine e tagliatele a tocchetti, affettate la cipolla e fate soffriggere le verdure per qualche minuto in poco olio d'oliva. Aggiungete il brodo, la maggiorana, aggiustate di sale…
Inserire nel boccale le verdure per 30 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8. Aggiungere acqua e cuocere per 15 minuti a 100 gradi a velocità 4. ...