Spaghetti del pastore – Ricette primi
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Amalgamate tutti gli ingredienti in una zuppiera, scolate la pasta al dente, condite e servite subito. ...
Pizza del pastore
INGREDIENTI400 g di farina 0025 g di lievito di birra250 g di mozzarella di bufala200 g di ricotta6 fettine di di pancettaolio d'olivasale e pepePreparazioneSciogliere il lievito in un bicchiere…
Penne del pastore
Le Penne del pastore si preparano con la ricotta stemperata nell'acqua di cottura delle penne a cui spolverizzeremo della cannella e aggiusteremo di sale. E' una ricetta semplice e veloce.