Sformato di coste e porri con mozzarella filante
Questo è un secondo piatto a base di verdure stagionali gustosissimo. Le coste lessate unite ai porri crudi che cucinano lentamente nel forno rilasciando il loro aroma e sapore allo…
Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
I Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno sono un primo piatto estremamente saporito e semplice da realizzare. La cicoria dona ai ravioli il suo sapore leggermente…
Sformatini di riso al curry filanti
Gli Sformatini di riso al curry dal profumo orientale sono da servire come piatto unico. Sono veramente gustosissimi: il riso dona sapore e profumo molto invitante e la provola…
Pappardelle al forno con zucca, sesamo e ricotta salata
Le Pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata è un primo piatto ricco e gustosissimo. E’ una ricetta ideale anche da servire durante le prossime feste…
Piovra al rosmarino
La piovra è un mollusco dal sapore deciso e dalle carni sode e bianche. Normalmente viene servita in insalata, ma può essere preparata anche in altri modi. In questa…
Antipasto “Mari e Monti”
L’antipasto “Mari e Monti” è un piacevole incontro tra il sapore dei funghi con quello dei gamberi e delle seppioline. Inoltre è molto veloce e semplice da preparare. Gli ingredienti…
Tortino di riso con cicoria
Piatto unico particolarmente sfizioso, gustosissimo e vegetariano. Il riso lessato viene unito a uova, mozzarella e cicoria che lo rendono morbidoso e saporito. E’ una ricetta veloce e semplice che…
Patate sfiziose al forno con semi di papavero
Le patate preparate in questo modo sono molto gustose, saporite e semplici da realizzare. Puoi servirle come antipasto, ricco contorno o secondo piatto. I semi di papavero donano un sapore…