Vinaigrette per crostacei
La vinaigrette per crostacei è una saporita salsa che si prepara pelando a vivo arance e limone, scottando i pomodori privandoli di pelle e semi e frullando arance e pomodori.…
Torta profumata alle pere e mandarini per un magico risveglio
Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra lettrice Concetta Miceli, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. E’ buonissima, profumata e soprattutto facile.…
Pasta per ciechi – Ricette primi
Mettete in una scodella i pomodori e la mozzarella tagliati a dadini insieme al basilico tritato. Condite con sale, olio e pepe e lasciatela riposare in salotto. Bollite la pasta,…
Base per torte salate
Come ben sapete, io sono un’amante della pasta sfoglia e ne ho sempre un rotolo in frigo che mi risolve la cena se ho poco tempo e voglio preparare una…
Ricette per cucinare i finocchi
Vi proponiamo alcune ricette gustose per preparare i finocchiINDICEFinocchi al forno-Finocchi alla pizzaiola-Finocchi alle oliveFinocchi al prosciutto-Finocchi alle noci-Finocchio gratinatoFinocchi e taccole
Impasto base per lasagne bianche
INGREDIENTI 400 g di farina 004 uova1 cucchiaio di oliosalePreparazioneMettete su un tavolo la farina, allargatela al centro e rompetevi le uova e aggiungete l'olio.Impastare bene il tutto lavorando energicamente…
Ricette per fare i muffin salati
Tante ricette... INDICE Muffin di pastaMuffin alle oliveMuffin al salmone-Muffin con funghi e fontinaMuffin con salsicce e funghiMuffin salati ripieni-Muffin salati rustici
Ricette per la crostata salata
Tante ricette per fare le crostate salate INDICE Crostata ai funghiCrostata ai peperoni-Crostata ai piselliCrostata ai pomodoriCrostata al formaggioCrostata alle melanzaneCrostata con prosciutto e zucchineCrostata di bietoleCrostata di cipolle-Crostata...
Ricette per fare la bruschetta
Vi proponiamo alcune ricette per preparare buonissime bruschetteINDICEBruschettaBruschetta alla parmigiana-Bruschetta al pomodoro-Bruschetta mediterraneaBruschetta piccanteBruschette alla crema di gamberettiBruschette al tonno-ancora tante ricette qui
Ricette per fare il calzone
Vi proponiamo alcune ricette per preparare tanti tipi di calzoni INDICE Calzone alle verdure Calzone con la ricotta- Calzone con prosciutto cotto e fontina- Calzone gustoso Calzone ripieno Calzoni al…