Plum cake allo zafferano
INGREDIENTI 450 g di farina 100 g di uvetta 10 g di lievito di birra 220 g di burro 120 g di zucchero 2 uova 2 bustine di zafferano sale…
Plum cake – Ricette dolci
Mettere a macerare in acqua tiepida l'uva sultanina ben pulita. Lavorare a lungo lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere il burro liquefatto freddo, il rum, la scorza di limone…
Plum cake all’arancia
INGREDIENTI200 g di farina 00200 g di zucchero100 g di burro2 uova2 arance1 busina di lievito per dolci2 cucchiai di lattesalezucchero a veloPreparazioneLasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente per…
Plum cake al miele e cacao
INGREDIENTI100 g di farina 0070 g di fecola di patate30 g di cacao amaro100 g di miele3 uova90 g di olio d'oliva1 bustina di lievito per dolcisaleper decorare30 g di…
Plum cake all’uva
INGREDIENTI200 g di farina 00300 g di uva bianca200 g di uva nera3 uova120 g di burro120 g di zucchero1 bustina di lievito per dolcizucchero a veloPreparazioneLavare i chicchi d’uva,…
Plum cake di carne
INGREDIENTI8 fette di fesa di manzo sottili120 g di prosciutto cotto150 g di gorgonzola200 g di piselli surgelati200 g di panna da cucina3 uova1/2 cipollaburronoce moscatasale e pepePreparazioneLessare i piselli…
Plum cake al cappuccino
INGREDIENTI per la base 200 g di farina150 g di fecola1 cucchiaio di cacao amaro150 g di zucchero8 uovasale1 bustina di lievito per dolciPer la farcitura10 g di caffè solubile50…
Plum cake 4/4
INGREDIENTI4 uova grossezucchero farinafecolaburro 1 bustina vanillina1 pizzico sale1 bustina lievitoPreparazionePesare le uova poi preparare lo stesso peso di zucchero e di burro.Anche la farina e la fecola insieme devono…