Pasta con mandorle e datterini
Vi ricordate la mia intervista sul webmagazine della Cirio? A seguito di quell’intervista mi hanno inviato una selezione dei loro migliori prodotti chiedendomi di realizzare con essi una ricetta da…
Torta salata alla “caprese”
Ecco una torta salata molto gustosa ed appetitosa: la nota ricetta della caprese viene avvolta in un foglio di pasta sfoglia. Mozzarella, pomodorini ed origano sono gli ingredienti per preparare…
Linguine agli scampi
Le linguine agli scampi sono il piatto a base di pesce della settimana, questa volta mio marito non ha fatto molta resistenza, ma del resto con un piatto del genere…
Orata al forno
Mio marito non ama i piatti a base di pesce e soprattutto non preferisce il pesce al forno ma in una sana alimentazione il pesce non può mancare e soprattutto…
Tagliatelle appetitose con pomodorini al forno e provola
Ho realizzato questo piatto utilizzando la ricetta dei miei Pomodorini gustosi gratinati al forno. Li ho abbinati alla provola silana e ho condito le tagliatelle facendole mantecare. Ho ottenuto un…
Pomodorini gustosi gratinati al forno
I pomodorini cucinati in questo modo sono velocissimi e semplicissimi da preparare. Il sapore è veramente ottimo e sono sfiziosissimi. E’ un piatto veramente particolare in quanto puoi utilizzarlo e…
Pesce spada con pomodorini e capperi
Il pesce spada con pomodorini e capperi è una gustosa ricetta per la quale si triteranno capperi e acciughe che verranno poi spalmate sul trancio di pesce spada aperto che…
Involtini di pesce persico ai pomodorini
Gli involtini di pesce persico ai pomodorini si preparano lessando le foglie di lattuga e utilizzandole come contenitori dei filetti di pesce persico e di un mix di pomodorini, acciughe…
Gnocchi alle ortiche con pomodorini
Gli gnocchi alle ortiche con pomodorini si preparano lessando patate e ortiche e poi schiacciandole e tritando il tutto e mescolando con la farina, l'impasto verrà utilizzato per ricavarne degli…
Le pappardelle con piopparelli, pancetta e pomodorini
Amo molto questo primo piatto a base di funghi. E’ molto semplice e veloce da preparare, ma il sapore è veramente eccezionale. I piopparelli sono funghi coltivati ma parecchio saporiti…