Melone al porto – Ricette dolci
Lavare i meloni, asciugarli, tagliarli a metà nel senso della larghezza e con un cucchiaio estrarre i semi e i filamenti. Adagiare i mezzi meloni in un piatto da portata,…
Coppe di melone al porto – Ricette dolci
Lavare i meloni, tagliarli a metà nel senso della larghezza, eliminare i semi e ricavare dalla polpa con uno scavino palline di melone. Metterle in una terrina, irrorarle con il…
Melone al porto
Il melone al porto si prepara ricavando delle palline dalla polpa del melone che cospargeremo di zucchero e cannella; innaffieremo poi con il porto e lasceremo riposare in frigo; serviremo…
Meloncini al porto – Antipasti
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e…
Budino di riso al porto – Ricette dolci
Mettete il latte in una casseruola e portatelo ad ebollizione; unitevi quindi il riso e lasciatelo cuocere al dente; il latte si assorbirà quasi interamente. Nel frattempo sbollentate le mandorle,…
Faraona al porto – Microonde
La faraona al porto è una ricca ricetta da fare al microonde, si prepara tritando le verdure e cuocendole al microonde, verrà poi aggiunta la faraona tagliata a metà e…
Hamburger al porto – Secondi
Far scongelare gli hamburger, farli rosolare nel burro, spruzzarli di Porto, farli cuocere diluendo con il brodo, regolare di sale e servire....
Filetto Porto e paté
Il Filetto Porto e paté viene realizzato rosolando la carne infarinata nel burro, bagnandola con il Porto e cuocendola per 8 minuti. Posizioneremo il patte a fette sopra la carne…
Meloncini al porto alternativa – Ricette dolci
Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta in volta,…