Crespelle di prosciutto alle verdure
INGREDIENTI per le crespelle100 g di prosciutto cotto100 g di farina3 uova150 ml di latte2 cucchiai di oliosale e pepeper farcire200 g di piselli200 g di carote200 g di fagiolini200…
Gnocchi al prosciutto e zafferano
INGREDIENTI250 g di farina200 ml di latte140 g di pangrattato110 g di parmigiano4 uova100 g di prosciutto cotto1 bustina di zafferanoun ciuffo di prezzemolo60 g di burro1 cipolla250 ml di…
Ciambella al prosciutto
INGREDIENTIpasta per il pane (cliccare qui per la ricetta ma fare metà dosi)4 fette di prosciutto cotto1 confezione di sfoglia di mozzarella un cucchiaino di origano secco4 foglie di salviaolio…
Melone con cialde e mousse al prosciutto
INGREDIENTIper le cialde300 g di farina15 g di lievito di birra1 cucchiaino di concentrato di pomodoroolio d'olivaolio per friggeresalePer la mousse300 g di prosciutto cotto di praga (fetta unica)1 melone200…
Pomodori con formaggi e prosciutto
INGREDIENTI6 pomodori rossi e grossi120 g di ricotta120 g di panna120 g di emmental120 g di prosciutto cotto1 ciuffetto di prezzemolo1 uovo1 cipolla piccolaolio d'olivasale e pepePreparazione Lavare i pomodori,…