Mezze maniche con ragù di carne “salada”
Per realizzare questa ricetta ho preparato uno splendido ragù con la carne “salada” e poi ho condito la pasta ottenendo un primo piatto saporito e gustoso. Ho dato una nota…
Lasagne al ragù e besciamella alla farina di ceci
Un superclassico della cucina italiana, in versione senza latticini.I tempi di cottura si riducono drasticamente avendo a disposizione del ragù già pronto. Questa ricetta fa parte della rubrica La Cucina…
Ragù di carne di manzo con cavatoni
Questo è un primo piatto molto sostanzioso e gustoso. Il ragù è semplice da preparare e i cavatoni sono un’ottima pasta da abbinargli. Una volta che hai impiattato, e prima…
Pasta mista al forno gratinata
Questa pasta al forno è un piatto veramente gustoso e saporito. Può essere servito come primo piatto in pranzi importanti (come le prossime feste natalizie) oppure anche come piatto unico…