Torta di verdure ricca – Contorni
Scongelate la pasta brisée. Tagliate le zucchine a fettine e fatele cuocere in 40 g di burro caldo o margarina. Tagliate le carote a rondelle e cuocetele con altri 40…
Insalata ricca alternativa – Contorni
Lavare le verdure, tagliare a fiammifero le carote e a lamelle i funghi. Unire tutti gli ingredienti in una grande insalatiera trasparente. Sbattere l'olio con la salsa di soia, aggiungere…
Torta di verdura ricca – Contorni
Scongelate la pasta brisée. Tagliate le zucchine a fettine e fatele cuocere in 40 g di burro caldo o margarina. Tagliate le carote a rondelle e cuocetele con altrettanto burro…
Torta pasqualina ricca – Antipasti
Preparate il ripieno: pulite e mondate i carciofi eliminando i gambi e le foglie esterne dure e tagliando le punte. Tagliateli a spicchi. In una casseruola fate rosolate i carciofi…
Insalata ricca di pollo
La Insalata ricca di pollo viene realizzata pulendo le verdure, rosolando il pollo a listarelle e riunendo il tutto in una insalatiera. Aggiungeremo il pompelmo a spicchi, condiremo con l'emulsione…
Insalata ricca di pollo
La Insalata ricca di pollo viene realizzata tagliando a listarelle la carne, rosolandola a fiamma vivace, quindi pulendo le verdure e il pompelmo. Serviremo il tutto con l'emulsione di olio,…