Torta alle fragole
Questa torta alle fragole altro non è che una tipica american pie, che abbiamo modificato decorandola con una copertura di tanti cuoricini, riprendendo un’idea vista in rete. Le torte (pie)…
Torta Pasqualina di zucchine, ricotta e salmone affumicato
La torta pasqualina è un classico quasi irrinunciabile nel periodo pasquale. La ricetta originale ha origini liguri, tradizionalmente preparata con erbette, cagliata e uova. Le sottilissime sfoglie dovevano essere 33,…
Fave con prosciutto
Un antipasto o, in porzioni più abbondanti, anche un secondo, primaverile e semplice da realizzare: fave insaporite con cipolla e prosciutto crudo. Preparazione: 1) In una pentola d’acqua bollente fate…