Penne rigate ai carciofi – Ricette primi
Pulite bene i carciofi, divideteli in quattro spicchi e tagliateli a fettine sottili. In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi l'aglio e il prezzemolo tritato, aggiungete i carciofi, mescolate, coprite e…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
Pulite bene i carciofi, divideteli in quattro spicchi e tagliateli a fettine sottili. In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi l'aglio e il prezzemolo tritato, aggiungete i carciofi, mescolate, coprite e…
Le pipe rigate ai piselli e prosciutto si realizzano preparando una salsa col burro i piselli e l'aglio bagnati dal vino e dal brodo di pollo, a parte si lesserà…
Le Pipe rigate con bietole e olive vengono realizzate cuocendo le bietole, passando al mixer i pomodori sgocciolati, aggiungendovi il peperoncino e le olive. Lesseremo la pasta, la condiremo con…