Babà al rum – Ricette dolci
Setacciate la farina e prendetene la quarta parte che scioglierete in una tazza con il lievito e circa due dita d'acqua appena tiepida, in modo da avere una pasta piuttosto…
Rum cake – Ricette dolci
Mescolare bene il burro e lo zucchero fino ad avere una bella crema, poi aggiungere le uova una per volta e i restanti ingredienti 'asciutti'. Poi aggiungere il latte, la…
Budino al rum – Ricette dolci
Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di…
Tortine di riso e uvetta
Le tortine di riso e uvetta sono dei pasticcini realizzati con ingredienti semplici come il latte, lo zucchero, il pangrattato e, ovviamente, riso e uvetta passa. Possono sembrare molto dolci…
Dolce al rum
Il dolce al rum è una ricetta che non ha origini certe, diversi stati ne hanno una propria versione. E' una preparazione, come in molti dolci, semplice ma non velocissima,…
Babà
Il babà è un irresistibile dolce di origini napoletane preparato con un semplice impasto neutro lievitato ma arricchito da una golosa bagna al rum e farcito con panna, amarene, ma…