Tris di salatini all’origano
Questi salatini di pasta sfoglia possono rappresentare una simpatica apertura di una cena, accompagnati da un buon calice di bollicine. Potete trovarli anche nella rubrica la cucina intollerante. Se apprezzate…
Salatini con carne e formaggio
Ecco con un nuovo appuntamento con i salatini, ideali per un aperitivo, una cena in piedi, ma anche un antipasto un po’ diverso: insieme ai vol-au-vent agli spinaci e i…
Salatini panna, curry e peperoni
Proseguiamo anche oggi con i nostri salatini, come i vol-au-vent agli spinaci o le stelline di zucca: con panna, peperoni e curry, sono facili da preparare, ottimi come stuzzichino o…
Fiorellini salati di zucca
Un ottimo stuzzichino, molto scenico e semplice da preparare, adatto a una serata tra amici, come accompagnamento durante un aperitivo o, da servire insieme a un antipasto. Procedimento: 1) Con…
Salatini casalinghi
I salatini casalinghi si preparano stendendo la pasta sfoglia e ritagliandola in varie forme che verranno farcite con gli altri ingredienti spezzettati prima di essere richiuse su se stesse, poste…
Salatini al salmone
INGREDIENTI125 g di farina 00125 g di farina manitoba (si può sostituire con altrettanta farina 00)15 g di lievito di birraacquasaleolio d'oliva250 g di salmone affumicato a fettePreparazioneSetacciare le due…