Lumaconi con salsiccia di vitello e pomodorini
La salsiccia di vitello ha meno grassi di quella di maiale ed il suo sapore è meno deciso, ma si presta molto bene alla preparazione di sughi. Infatti, in questa…
Bocconcini di salsiccia alla paprika con piselli
Secondo piatto con contorno molto sostanzioso, gustoso e “piccantino”. La ricetta è semplice e veloce da realizzare. Ho utilizzato salsiccia di vitello che è meno grassa di quella di maiale…