Semifreddo all’amaretto con salsa al caffé – Ricette dolci
Preparate le tegoline alle mandorle: impastate lo zucchero a velo, la farina, le mandorle ed i 2 albumi. Sopra una placca da forno, ricoperta di carta speciale, formate dei dischi…
Semifreddo alle mandorle
Ricette di semifreddi ne abbiamo pubblicate davvero tante: da quello al caffè, a quello alla meringa, da quello al cioccolato e caffè a quello alle ciliegie, da quello alle castagne…
Semifreddo all’amaretto con salsa al caffè – Ricette dolci
Preparate le tegoline alle mandorle: impastate lo zucchero a velo, la farina, le mandorle ed i 2 albumi. Sopra una placca da forno, ricoperta di carta speciale, formate dei dischi…
Semifreddo alla meringa
Cercate un dolce veloce da preparare senza doverlo cuocere e molto fresco? Dopo il semifreddo caffè e cioccolato eccoci con questo velocissimo semifreddo alla panna. Procedimento: 1) Montate la panna…
Semifreddo al caffè e cioccolato fondente
Dopo avervi presentato il semifreddo al caffè, eccoci con una nuova, fresca e veloce ricetta, adatta per i giorni più caldi, il semifreddo al caffè e cioccolato fondente, vediamo come…
Semifreddo di pere – Ricette dolci
Tagliare le pere a spicchi e immergerle per 10 minuti in acqua acidulata con succo di limone. Frullarle con 200 g di zucchero, succo di 1/2 limone e 1 bicchierino…
Semifreddo di ciliege e salsa di pesca
I duroni di Vignola sono una delle migliori varietà di ciliegie in circolazione. Oggi ve le propongo in un semifreddo senza panna, adatto agli intolleranti ai latticini. Lo trovate anche…
Semifreddo all’ananas – Ricette dolci
Tagliate la frutta a pezzetti e lasciatela macerare nel marsala per un'ora circa. Montate a spuma i tuorli con lo zucchero e la farina ed unite il latte tiepido. Portate…
Semifreddo con croccante
Il semifreddo con croccante si prepara facendo tostare le mandorle per poi unirle allo zucchero sciolto formando un impasto; una volta raffreddato triteremo il composto al quale uniremo la panna…
Semifreddo agli amaretti – Ricette dolci
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare. Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore. Mescolare, versare il…