Frittelline di fontina e carne speziata
Le frittelline di fontina e carne speziata si preparano tritando la carne e tagliando a dadini il formaggio per poi unire il tutto al pangrattato ed al latte ottenendo un…
Bavarese speziata con salsa zabaglione – Ricette dolci
Fate bollire il latte, toglietelo dal fuoco, unite tutte le spezie e lasciatele in infusione, per almeno un'ora. Montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il latte filtrato, mescolando con…
Minestra di cozze speziata
La minestra di cozze speziata si prepara cuocendo le cozze pulite e filtrando il brodo di cottura, a parte si soffriggeranno la cipolla con l'aglio e le erbe aromatiche, e…
Lonza di maiale speziata con burro d’arachidi
La lonza di maiale speziata con burro d'arachidi è una preparazione per single, si realizza grigliando le bistecchine di maiale e spalmando poi al centro di ogni fetta un poco…