Insalata di spinaci con pancetta e gamberi
L'insalata di spinaci con pancetta e gamberi è una gustosa preparazione che vede una marinata di olio, aceto di sherry e senape che andrà tenuta in caldo mentre si friggerà…
Uova strapazzate con spinaci
Le uova strapazzate con spinaci costituiscono un gustoso piatto americano, si preparano lessando gli spinaci e tagliandoli a pezzetti per poi cuocerli in padella con la cipolla. A parte si…
Gnocchi di spinaci e ricotta
MOLISEINGREDIENTI per 6 persone 500 g di spinaci surgelati350 g di ricotta 100 g di parmigiano grattugiato 200 g di farina3 uova noce moscatapepesalePreparazioneLessare gli spinaci e strizzarli bene poi…
Spinaci con ceci
Gli spinaci con ceci sono una gustosa minestra che si prepara rosolando la cipolla con le spezie e poi unendola in cottura con i ceci e infine gli spinaci. Dopo…
Crocchette di spinaci
Le Crocchette di spinaci vengono realizzati facendo cuocere gli spinaci, tritandoli grossolanamente, aggiungendovi la ricotta, l'uovo, il parmigiano e il pangrattato. Formeremo delle crocchette con il composto, passeremo negli anacardi,…
Risotto con spinaci – Ricette primi
Lessare gli spinaci, strizzarli e frullarli per pochi minuti. Ripassarli nel burro e unire il latte, battendo con il cucchiaio in modo che la purea si gonfi. Preparare un soffritto…
Polpette di patate e spinaci con provola
Volete preparare un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito? Dovete allora provare le nostre polpette vegetali a base di patate e spinaci con cuore di provola: leggere e…
Fusilli agli spinaci pinolati
I Fusilli agli spinaci pinolati vengono realizzati preparando la crema con la ricotta, il peperone, il prezzemolo e il latte, lessando gli spinaci e facendoli saltare con l'aglio. Cuoceremo la…
Lasagne con spinaci – Ricette primi
Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e passarli in padella con 50 g di burro, salarli e peparli. Unire la ricotta, 50 g di grana, 150 g di panna, l'uovo, una…
Crespelle ricotta e spinaci al forno
Prepariamo oggi un primo davvero stuzzicante: le crespelle ricotta e spinaci, gratinate al forno con burro, formaggio e salvia. Ingredienti per 4 persone. Crepes: 3 uova | 250 g di…