Toast terra e mare – Antipasti
Sbattere le uova con un po' di sale, una macinata di pepe, l'erba cipollina e il basilico. Passate le fette di pane nell'uovo e friggetele da entrambe le parti per…
Xia kao mian bao pian ovvero toast ai gamberi – Antipasti
Per i Toast: Ingredienti: ...
Toast francese – Antipasti
Battete le uova con una forchetta. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante. Sgocciolatele e passatele nelle uova. Scaldate il burro in una padella e fatevi…
Toast di polenta con speck e fontina
I toast di polenta con speck e fontina si realizzano preparando la salsina che verseremo sopra i toast di polenta farciti da speck e fontina.
Toast di polenta al formaggio – Antipasti
Affettate il rotolo di polenta ricavandone 12 fette. Ritagliatele a triangolo. Tagliate a fettine la mozzarella e lasciatela sgocciolare sulla carta assorbente. Tagliate a pezzetti anche la crescenza fresca. Rosolate…
Toast di gamberi al sesamo
I toast di gamberi al sesamo si preparano frullando tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto abbastanza denso che verrà spalmato sul pane decorandolo poi con i semi…