Torta sbrisolona alternativa – Ricette dolci
Scottare in acqua bollente le mandorle, poi pelarle e tritarle finemente. Impastare assieme le mandorle, la farina bianca e gialla, i tuorli d'uovo, lo zucchero, la vaniglia e la buccia…
Torta di verdure ricca – Contorni
Scongelate la pasta brisée. Tagliate le zucchine a fettine e fatele cuocere in 40 g di burro caldo o margarina. Tagliate le carote a rondelle e cuocetele con altri 40…
Torta tipo sacher – Ricette dolci
Togliete il burro dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Spezzettate il cioccolato, raccoglietelo in un tegamino, aggiungete due cucchiai d'acqua, fatelo sciogliere a bagnomaria a fiamma bassa. Lasciate…
Torta di nocciole con zabaglione al moscato d’asti – Ricette dolci
Sbattete a neve i 6 bianchi d'uovo, montate i tuorli con 100 g di zucchero, il burro fuso, la farina e il lievito. A parte pestate nel mortaio le nocciole…
Torta di mele e cioccolato alternativa – Ricette dolci
Battete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Continuando a mescolare, unite pian piano la farina, il lievito, il latte e il rum, finché otterrete una pastella…
Torta di purè di patate
INGREDIENTI 1 kg di patate pasta bianca 80 g di burro 300 ml di latte pan grattato 100 g di prosciutto cotto a fette 2 sottilette 125 g di mozzarella…
Torta di zucca – Ricette dolci
Preparare un impasto con la farina, due cucchiai d'olio di oliva ed acqua; lavorare la pasta per almeno 10 minuti e poi avvolgere in una salvietta e lasciar riposare. Stemperare…
Torta con il nido
INGREDIENTI 180 g di farina 00 60 g di fecola di patate 40 g di cacao amaro 200 g di burro 350 g di cioccolato fondente 1 bustina di lievito…
Torta putta
INGREDIENTI 150 g di farro 50 g di riso 150 g di pecorino grattugiato 100 g di parmigiano grattugiato 600 ml di latte parzialmente scremato 6 uova 250 ml di…
Base per torta
INGREDIENTI 300 g di farina 00 250 g di zucchero 80 g di margarina 50 uova 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di limone Preparazione…