Minestra veloce – Ricette primi
Portare ad ebollizione il brodo. In una terrina mescolare il pangrattato, il parmigiano, le uova, una grattatina di noce moscata, una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo. Amalgamare…
Casatiello dolce veloce
INGREDIENTI 250 g di farina Manitoba 3 uova 120 g di zucchero 200 ml di panna per dolci non montata 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchierino di liquore…
Purè veloce – Contorni
Lessare le patate. Scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate. Unire l'olio, un bicchiere scarso di acqua bollente e mescolare. Aggiungere il grana, il tuorlo, una presa di sale e mescolare…
Torta veloce
INGREDIENTI2 dischi di pasta sfoglia pronta 100 g di salame100 g di pancetta120 g di provola affumicata2 uova125 g di mozzarella1 vasetto piccolo di peperoni sott'olio1 vasetto piccolo di carciofini…
Tortina veloce – Ricette dolci
Pelare e tagliare a fettine la frutta. Sbattere 2 uova con 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero e una presa di sale. Unire la frutta e i 2 albumi rimasti…