Arrosto di vitello al whisky – Secondi
Strofinare con forza il pezzo di carne con gli spicchi di aglio e il succo del limone; lasciare assorbire per circa un quarto d'ora, dopodichè ristrofinare il pezzo di carne…
Salmone al whisky – Ricette pesce
Marinare le trance per mezza giornata nel whisky ed olio, e poi infornare....
Scaloppe di vitello al whisky – Secondi
In un tegame scaldate l'olio con il burro e fatevi colorire la mezza cipolla togliendola appena è diventata dorata. Adagiate le scaloppe nel recipiente e cuocetele da entrambe le parti…