Zuccotto al cacao
INGREDIENTI 1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta) 60 g di mandorle sgusciate e pelate 60 g di gherigli di noce 4 cucchiai di liquore amaretto 120 g…
I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
INGREDIENTI 1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta) 60 g di mandorle sgusciate e pelate 60 g di gherigli di noce 4 cucchiai di liquore amaretto 120 g…
Tagliate a fettine sottili la cipolla e fatela appassire in un tegame con poco olio. Unite la polpa di manzo tagliata a piccoli pezzi e rosolate a fiamma vivace. Spruzzate…
Eccoci oggi con un’altra torta gelato, un po’ più complessa da realizzare ma davvero buona e scenica: come ogni torta gelato, poi, è molto semplice crearne numerose varianti a seconda…
Spennellare i savoiardi con una miscela di rum, maraschino ed acqua e con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa…
INGREDIENTI1 kg di patate di media grandezza750 ml di latte100 g di farina 0050 g di parmigiano grattugiato1 uovo + 1 tuorlo200 g di speck a fetteburropangrattatosalepepePreparazioneLavare le patate, metterle…
INGREDIENTI1 pandoro500 g di ricotta 200 g di zucchero a velo 100 ml di limoncello 100 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di zucchero semolatogocce di cioccolato Preparazione Prendete un…