Le Tagliatelle alle cozze e vongole vengono realizzate lavando bene i molluschi e facendoli aprire in una padella con dell’aglio e olio, quindi staccandoli dai gusci. Faremo saltare il peperone a dadini, aggiungeremo i molluschi e le tagliatelle cotte, insaporiremo e serviremo subito.

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