Sciogliere il cioccolato nel latte su fuoco dolce. Miscelare zucchero e farina, unire il latte lasciato intiepidire e cuocere per 10′ circa mescolando. Togliere dal fuoco e unire il burro a pezzetti. Imburrare e infarinare 4 stampini di 12 cm di diametro, foderarli con la pasta…
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