INGREDIENTI12 fette di pancarrè200 g di formaggio Emmentaler4 uova750 ml di latteparmigiano grattugiato noce moscataburrosale pepePreparazioneTagliare a fettine sottili il formaggio, con un coltellino togliere la crosta intorno alle fette di pancarrè.Imburrare una teglia da forno antiaderente e fare uno strato con 6 fette di pancarrè, ricoprirle con uno strato di fette di formaggio utilizzandone
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