INGREDIENTI8 uova sode500 ml di besciamella (cliccare qui per la ricetta)2 cipolle grosse50 g di burro180 g di parmigiano grattugiatoPreparazioneFare rassodare le uova poi sbucciarle e tagliarle a metà in verticale.Mondare le cipolle e affettarle finemente poi metterle in una padella con il burro e lasciarle su fuoco basso fino a quando risulteranno ben cotte.Nel frattempo preparare la
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