La Zuppa di cetriolo fredda viene realizzata sbucciando e riducendo i cetrioli a dadini, unendoli allo yogurt, il brodo di pollo, l’aglio e l’aneto. Faremo raffreddare la zuppa in frigo, uniremo le noci e serviremo.
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I migliori piatti napoletani secondo le più segrete ricette paesane.
La Zuppa di cetriolo fredda viene realizzata sbucciando e riducendo i cetrioli a dadini, unendoli allo yogurt, il brodo di pollo, l’aglio e l’aneto. Faremo raffreddare la zuppa in frigo, uniremo le noci e serviremo.